船シログチ釣り2013/1/12

２０１3年１月１2日（土）
釣船：金澤八景　小柴丸
場所：東京湾　小柴沖
潮時：大潮　満潮　５：５３、１６：４７　干潮　１１：１８　（東京芝浦）
潮色：全般澄み、後半濁り
天候：晴れ、凪、１４時半ごろより南西風強まる
釣座：右舷胴の間
餌：青イソメ
自身の釣果：シログチ２５尾（中型主体）、シロギス１尾
船全体の釣果：１５尾～４５尾
仕掛け：道糸/ＰＥ１号、ハリス/モトス・フロロカーボン３号、エダス・フロロカーボン２号 ３本針、針/ムツ１１号
竿：２．７ｍ/メバル竿・１本

昨日の平潟湾はさざ波っも立っていない程静かであった。お昼頃には気温も上がり防寒着を脱ぐ程であった。右舷には当方も含め４名が並んだ。下げ潮なので午前中が勝負かもしれないと思った。出だしこそ当たりが無かったが、次第に当たりが出るようになった。１１時過ぎには２０尾程釣り、今日は３０尾～４０尾は行くだろうと胸算用。シログチは殆んど中型で３０ｃｍ越えの大型も１尾混じった。当たりはフォール中、着底後弛ませている時、誘いを掛け間を於いた時に、面白い様に掛かった。船長さんから今日は好調だねの言葉も出た。

処が潮が上げ潮に変る頃から状況が一変した。弛ませて待っていても、誘いを掛けても、何をやっても駄目であった。処がミヨシの何時もの仲のりさんは、竿を船縁に掛けてリズム良く釣っている。こちらが掛けられなのに何とも不思議。当方は置き竿にしたり手に持ったりと、２時過ぎまでに５尾を追加した。ただ置き竿にしてもミヨシの方のように、リズムよく釣れなかった。しかし久し振りのシログチ釣りは、大型も釣れ実に楽しかった。

シログチは味噌漬け、干物、燻製に、大型は甘酢あんかけにした。シログチは、色々の料理に使えるので楽しみが倍増する。シログチの釣り場は金沢八景平潟湾から１５分程の近場で、現在水深も３０ｍ程と浅いです。皆さんも防寒着を着てシログチ釣りに出かけて見ませんか。

３０ｃｍを越えると引きが強いです。 

甘酢あんかけは美味しかったです。 

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コメント 6

ヒデさん　今晩は、小柴丸さんは一番沖側に離れて見えました。
長谷川丸は、朝のうち猿島の北東寄りから開始しました。その時は数回当たりが出ましたが中々、針掛かりさせることができませんでした。
同じ船でも、舳や胴の間の方はポツポツ釣り上げていましたが不思議です。

　久しぶりに燻製を作りました。醤油麹に一晩漬けて2日程籠でパリパリになるまで干してから燻しました。マーマーの出来でした。
by いしもち (2013-01-15 00:05) 

いしもちさん、おはようございます。久し振りの雪でしたが、横浜方面も沢山振った見たいですね。昨夜は自宅前の道路を雪掻きしました。その時々により釣れたり、釣れなかったり、だから面白いのかも知れませんね。今度醤油麹に一晩漬けた燻製を試して見ます。２月は次男が双子を釣れて遊びに来たり、姪の結婚式で山梨に出かけたりと忙しくなりそうです。
by ヒデ (2013-01-15 08:10) 

ヒデさん。こんばんわ
弛ませ釣りに、磨きがかかってきましたね。
私も11時過ぎごろ、この調子で行くと40匹間違い無しと思いましたが、
潮が変わってピタリと釣れなくなることが何度かありました。
不思議なものですね。
最近、ブリやさばの塩麹漬けを食べて、塩麹のおいしさを実感しました。
早くイシモチの塩麹漬けを食べてみたいです。

by クマドン (2013-01-15 20:08) 

クマドンさんありがとうございます。こちらが釣れない時に、船縁に竿を置き、魔法のように釣って行く。自然な誘いになっているのでしょうか。まだまだ解らないことばかりですね。でも釣りは楽しいです。昨日はシログチの開き（干物）をちらし寿司にしました。美味しかったですよ。海が落ち着いたら出かけようと思います。
by ヒデ (2013-01-16 08:45) 

シログチおもしろそうですね。
締め方が重要だと聞きました。
うまく処理したシログチを中華蒸し魚で食べてみたいです。

by はしけ船長 (2013-01-18 16:52) 

はしけ船長さん、コメントをありがとうございます。締め方は、船長から教えて戴きました。血抜きすると、臭みもなく全然違いますね。シロギスも落ちの最盛期なので、早く行きたいと思っています。
by ヒデ (2013-01-19 09:34)